На українському ринку помітно зростає ціна на моркву. Гравці ринку пояснюють це підвищенням активності у торгівлі цим овочем. Багато господарств припинили продаж моркви в очікуванні ще більшого підвищення цін. Зараз ціна моркви в Україні коливається від 27 до 34 гривень за кілограм, що на 10% дорожче, ніж раніше. Попит на моркву зростає, а пропозиція якісної продукції обмежена, оскільки деякі господарства утримуються від продажу в очікуванні подальшого зростання цін. Продаці цього овоча вже на 3,6 рази дорожче, ніж минулого року. Проте є думки, що це зростання цін може бути тимчасовим. Якщо ціни продовжать зростати, фермери можуть почати вивозити моркву зі сховищ, що призведе до збільшення пропозиції і, можливо, до зниження цін.
