У лютому 2025 року продовольчий індекс FAO зрос на 1,6% порівняно з січнем, досягнувши 127,1 пункту. Це було викликано підвищенням цін на цукор, молочні продукти та рослинні олії. Загалом, індекс був вище на 8,2% у порівнянні з лютим 2024 року.
Ціни на зернові також зросли через обмежені постачання та погодні ризики. Ціни на рослинні олії підвищились через скорочення виробництва, а ціни на м’ясо залишились стабільними, з деякими коливаннями. Ціни на молочні продукти також зросли через зростання попиту. Цукор подорожчав після тривалого падіння з причини побоювань щодо скорочення світових запасів.
