У вересні в Україні відбулося зниження обсягів переробки соняшнику до мінімального рівня з липня 2022 року – близько 560 тисяч тон. Це сталося через обмежену пропозицію соняшнику на ринку, що призвело до того, що багато заводів переключилися на переробку ріпаку або сої. Також відзначено, що введення експортного мита з 4 вересня спричинило зростання пропозиції цих культур на внутрішньому ринку. Аграрії поспішали з продажу соняшнику, щоб уникнути падіння цін. Це призвело до накопичення запасів олійної сировини на заводах і зниження цін у вересні. Однак у жовтні ціни почали підніматися через затримку збирання врожаю і зростання попиту на соняшникову олію. Прогнозується, що обсяг переробки соняшнику у новому сезоні може залишитися на рівні минулого року, а загальна переробка трьох ключових олійних культур може збільшитися до 16 млн тонн в сезоні-2025/26, залежно від розвитку ситуації навколо експортних мит на сою та ріпак.
