У Росії виявлено, що виробництво харчових продуктів вперше з 2009 року зменшилося через те, що населення почало економити на їжі. У січні-вересні випуск продуктів скоротився на 0,6%, а виробництво напоїв – на 4,1%. Також за 11 місяців 2025 року кількість нових інвестиційних проєктів у харчовому виробництві зменшилася на 46%, а загальна сума інвестицій скоротилася з 194,6 млрд рублів до 104,7 млрд рублів. Експерти пояснюють це загальними економічними проблемами в країні, такими як нестача робочої сили, зростання інфляції, висока ключова ставка та перехід населення до заощаджувальної моделі поведінки.
