За останні роки спостерігається поширення тенденції до зниження споживання алкоголю у різних країнах світу, особливо серед молодого покоління. Соціологічні дослідження показують, що все більше людей відмовляються від алкоголю або виключають його зі свого життя. Наприклад, в США лише 54% дорослих американців вживають алкоголь, що є найнижчим показником за останні 90 років. Ця тенденція спостерігається і в інших країнах, таких як Австралія та Велика Британія. Причини зменшення споживання алкоголю включають зростання уваги до здоров’я, зміну соціальних норм, зниження тиску “пити за компанію” і зростання вартості життя. Молодше покоління, зокрема представники покоління Z та молодші міленіали, виявляють менший інтерес до алкоголю порівняно з попередніми поколіннями.
