Позначка: Мясо

Новини світу - Європарламент заборонив "м’ясні" назви для вегетаріанських альтернатив

Європарламент заборонив “м’ясні” назви для вегетаріанських альтернатив

adminLeave a Comment on Європарламент заборонив “м’ясні” назви для вегетаріанських альтернатив

Європейський парламент проголосував за поправку, яка забороняє виробникам рослинних та культивованих (лабораторних) продуктів використовувати “м’ясні” терміни на своїй упаковці, повідомляє The Verge. Згідно з ухваленим рішенням, слова “стейк”, “бургер”, “ковбаса” чи навіть “білок яйця” можуть бути використані виключно для товарів, що містять справжнє м’ясо. Рішення було ухвалене 355 голосами “за” проти 247 “проти”, але воно […]

Читати новину
Новини бізнесу - Ціни на м'ясо сягнули історичного максимуму - ООН

Ціни на м’ясо сягнули історичного максимуму – ООН

adminLeave a Comment on Ціни на м’ясо сягнули історичного максимуму – ООН

У вересні світові ціни на м’ясо побили історичний рекорд, повідомила Організація ООН з продовольства та сільського господарства (ФАО). Проте ціни на інші базові продукти харчування в цей період знизились. Індекс цін на продукти харчування FAO в вересні склав 128,8 пунктів, що на 0,7% менше, ніж у серпні. Зниження цін спостерігалося у зернових, молочних продуктах, цукрі […]

Читати новину
Новини бізнесу - Світові ціни на м'ясо та олію досягли багаторічних максимумів

Світові ціни на м’ясо та олію досягли багаторічних максимумів

adminLeave a Comment on Світові ціни на м’ясо та олію досягли багаторічних максимумів

Світові ціни на м’ясо та рослинні олії у серпні 2025 року досягли багаторічних максимумів. Одночасно подешевшали зернові та молочна продукція. Про це свідчать дані продовольчого агентства ООН (ФАО). У серпні індекс продовольчих цін ФАО (FFPI) становив 130,1 пункту. Це практично не відрізняється від переглянутого липневого рівня в 130,0 пункту. Зниження цін на зернові та молочні […]

Читати новину
Технології - Безпечного рівня споживання обробленого м’яса не існує - дослідження

Безпечного рівня споживання обробленого м’яса не існує – дослідження

adminLeave a Comment on Безпечного рівня споживання обробленого м’яса не існує – дослідження

Міжнародна група вчених провела огляд понад 70 наукових досліджень і прийшла до висновку, що споживання обробленого м’яса пов’язане з підвищеним ризиком розвитку діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця та раку товстої кишки. Дослідження показало, що навіть невелике щоденне споживання обробленого м’яса може значно збільшити ризики цих хвороб. Наприклад, один хот-дог на день може підвищити ризик […]

Читати новину
Без категорії - Яловичина: маловідомі властивості для серця, мозку, психічного здоров’я

Яловичина: маловідомі властивості для серця, мозку, психічного здоров’я

adminLeave a Comment on Яловичина: маловідомі властивості для серця, мозку, психічного здоров’я

Спеціальний огляд рандомізованих досліджень виявив, що щоденне споживання 1–2 порцій нежирної яловичини (приблизно 120–150 г) не погіршує серцево-судинні показники (news-medical). Іншими словами, навіть 200–300 грамів пісного стейку або фаршу на день, поєднані з великою кількістю овочів і цільнозернових, не збільшують ризику серцевих хвороб. Важливо пам’ятати, що здоров’я серця залежить від загального раціону: стейк, приготований без […]

Читати новину