Новини бізнесу - В Україні за рік сало подорожчало майже на чверть

В Україні за рік сало подорожчало майже на чверть

У жовтні ціна на сало в Україні зросла на 6,6% у порівнянні з вереснем, до 206,81 грн за кілограм. У річному вимірі цей показник становить 26,2%. Причинами зростання цін є дефіцит поголів’я через війну, збільшення витрат на утримання тварин, зростання вартості комбікормів та ускладнення зберігання продуктів тваринництва. Також спричинили підвищення цін спалахи африканської чуми свиней, […]

Читати новину
Новини України - Як засолити сало: найкращі рецепти, аби взимку не пошкодувати

Як засолити сало: найкращі рецепти, аби взимку не пошкодувати

Історія сала, який починається від України і доходить до Італії, свідчить про те, як цей продукт став частиною культурної спадщини українців. Українці мають багато традицій щодо сала, вони засолюють його з різними спеціями та травами. Сало в Україні не лише їжа, а й символ домашнього затишку та традиції сімейного об’єднання. Крім України, інші країни також […]

Читати новину